Ý tưởng kinh doanh quán cà phê hot 2024

Những bước đi đầu tiên trên con đường khởi nghiệp quán cà phê của bạn sẽ như thế nào, bạn cần xác định được mô hình kinh doanh của quán, đối tượng khách hướng tới. Mô hình nào đang được ưa chuộng hiện nay? Dựa vào 3 gợi ý mà SIHA gợi ý dưới đây kết hợp với sự sáng tạo riêng để bạn sẽ xây dựng nên một thương hiệu cafe mang dấu ấn riêng cho mình nhé! Đừng quên rằng, để một quán cafe hấp dẫn hơn thì cần có âm thanh vu vương làm trợ thủ đắt lực cho bạn đấy!!! 

1.  Mô hình kinh doanh quán cà phê Acoustic

Mô hình quán cafe acoustic là hình thức kết hợp được hai trải nghiệm, quán cafe sẽ biến thành một sân khấu trình diễn của các ban nhạc, ca sĩ, đôi khi khách hàng chính là người cầm mic. Đây là một trong những “gu” cà phê phổ biến hiện nay. Khi đến quán cà phê này, bạn không chỉ có thể thưởng thức tách cà phê đậm đà mà còn có thể thả mình du dương theo những điệu nhạc. Nhạc acoustic là dòng nhạc dễ nghe, âm thanh dịu nhẹ đi vào lòng người, giai điệu mộc mạc, không sôi động, ồn ã. Dòng nhạc này hiện rất phổ biến và chiếm được cảm tình của nhiều người.

Để bắt đầu với mô hình quán cafe độc đáo này, bạn nhất thiết phải đầu tư một dàn âm thanh tốt. Bên cạnh đó, bạn cần tìm ban nhạc acoustic hay để giữ chân khách hàng. Địa điểm của mô hình này cũng cần thuộc khu phố nhộn nhịp, hoặc xa khu dân cư tránh ảnh hưởng đến những khu vực xung quanh. Và đây cũng là mô hình âm thanh cho giới trẻ hiện nay

Khi mở quán cafe acoustic bạn cần lưu ý việc đầu tư trang thiết bị âm thanh cho quán. Sai lầm của một số quán là thường bỏ qua hoặc đầu tư sơ sài trang thiết bị âm thanh, do ngân sách hạn chế và không dự trù kinh phí hợp lý.

Với mô hình quán cafe âm nhạc, điều khách hàng quan tâm nhất là âm nhạc và chất lượng âm thanh. Khách hàng có thể sẽ “một đi không trở lại” nếu số tiền họ bỏ ra để sử dụng dịch vụ không tương xứng với chất lượng.

Để gây ấn tượng và ghi dấu ấn với khách hàng, quán cafe acoustic cần có những buổi biểu diễn đáng nhớ. Đó là sự kết hợp của âm thanh chất lượng cao, giọng hát truyền cảm, buổi biểu diễn với nhiều màu sắc mới lạ. Đây chính là những yếu tố tiên quyết, thu hút, giữ chân khách hàng, giúp họ luôn nhớ tới quán cafe của bạn và có ấn tượng tốt đẹp.

Do đó, một kinh nghiệm mở quán cafe acoustic mà bạn cần nhớ là hãy dành ra một khoản nhất định cho thiết bị âm thanh, đặc biệt là loa và micro. Âm thanh càng hay, âm nhạc càng dễ đi vào lòng người thì quán cafe Acoustic của bạn càng nhiều khách hàng thân thiết. Và nếu bạn chưa biết phải sử dụng âm thanh thế nào! Bạn có thể liên hệ 0939 00 86 97 S.I.H.A một công ty chuyên tư vấn âm thanh để có được hỗ trợ tốt nhất nhé!

2. Mô hình kinh doanh quán cà phê sân vườn

Mô hình quán cafe sân vườn là quán cafe lồng ghép xen kẽ cây xanh và với khoảng vườn nhỏ để tạo không gian thoải mái cho khách hàng. Mục đích chính của mô hình cafe sân vườn là nhằm giúp khách hàng có những giây phút thư giãn với ly cà phê và hòa mình cùng với thiên nhiên.

Sau đây là 5 mô hình quán cafe sân vườn cực đẹp và phổ biến nhất hiện nay.

• Quán cafe sân vườn trong nhà

• Quán cafe sân vườn trên sân thượng

• Quán cafe sân vườn Vintage

• Quán cafe sân vườn cạnh hồ cá

• Quán cafe sân vườn có phong cách nhiệt đới

Với 5 mô hình quán cà phê sân vườn này, bạn không được bỏ qua vấn đề quan trọng là âm thanh. Khi quán cafe quá im ắng có thể khiến khách hàng cảm thấy u buồn, nhạt nhẽo và không có hứng thú, thậm chí khi những vị khách hàng nói chuyện với nhau không khí sẽ rất loãng và thiếu tự nhiên. Vì vậy, nhiều quán cafe trang bị hệ thống âm thanh phát ra tiếng nhạc du dương giúp cho khách hàng có tâm trạng vui vẻ và giải trí về mặt thính giác hơn.

3 . Mô hình kinh doanh quán cà phê decor, checkin chụp ảnh

Ngoài việc chú tâm vào thức uống, quán cafe hiện nay còn quan tâm vấn đề trang trí không gian quán. Rất nhiều quán cafe mọc lên với đủ dạng thiết kế khác nhau và rất nhiều ý tưởng thậm chí họ còn thay đổi phòng cách trang trí theo mùa để thu hút khách hàng. Và đó cũng là mô hình kinh doanh cafe S.I.H.A muốn giới thiệu đến các bạn.

Decor quán cafe là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian, đồng thời giúp việc cạnh tranh với các thương hiệu cafe khác trở nên hiệu quả. Việc trang trí quán cafe cũng không hề đơn giản, nó đòi hỏi cần phải có sự kết hợp khéo léo giữa màu sắc, số lượng để tạo ra sự hài hòa nhất cho quán.

Việc lựa chọn decor cho quán sẽ phụ thuộc phần lớn vào đối tượng khách hàng mà chủ quán muốn hướng đến. Một quán cà phê sinh viên sẽ có cách trang trí khác với một quán cà phê dành cho giới văn phòng. Thông qua việc trang trí, khách hàng có thể thấy được sự sáng tạo, phong cách làm việc cũng như không gian mà quán muốn hướng đến.

Một số phong cách decor quán cà phê:

• Trang trí quán cà phê theo phong cách hiện đại: thường sử dụng những đường nét hiện đại, trang nhã. Màu sắc cũng đơn giản và phong cách thiết kế này sử dụng những vật liệu từ kim loại, thủy tinh là chủ yếu. Những vật liệu sẽ mang đến cho không gian sự hiện đại, sang trọng bậc nhất.

  

• Trang trí quán cà phê theo phong cách hoài cổ: sử dụng tone màu trầm, màu trung tính làm màu chủ đạo trong thiết kế như màu nâu, màu cafe, màu xám,…Những vật dụng bên trong không gian nên tận dụng vật liệu từ gỗ để không gian trở nên cổ kính và hoài niệm nhiều hơn.

• Trang trí quán cà phê theo phong cách công nghiệp (Industrial): vật liệu sử dụng chủ yếu là gạch, bê tông, kim loại và gỗ.

• Trang trí quán cà phê theo phong cách Bohemian: pha trộn của những gam màu sắc sặc sỡ, đi kèm với chất liệu trong quán café đơn giản, họa tiết lạ mắt. Đem đến một không gian quán cafe đẹp tưởng chừng như rất đơn điệu nhưng chúng lại trở nên hài hòa và thể hiện rõ sự tinh tế.

• Trang trí quán cà phê theo phong cách Vintage: là sự kết hợp giữa yếu tố cổ điển và hiện đại.

• Trang trí quán cà phê theo phong cách Scandinavian: Chủ đề thiết kế Scandinavian ưu tiên các đường nét kín đáo mang tới hơi ấm riêng. Bắt nguồn với cái lạnh giá vùng trời Bắc Âu, nên tông màu sắc của tuyết trắng làm chủ thể. Hoa văn, chất liệu gỗ, màu sắc là những thứ đặc trưng riêng của phong cách thiết kế này.

  

• Trang trí quán cà phê theo phong cách Mid-Century: Gam màu ấm được lấy làm chủ đạo, tạo cảm hứng tuyệt vời cho người thưởng thức café. Với phong cách này, vật liệu chủ yếu được sử dụng là gỗ Teak.

Và còn nhiều phong cách quán cafe khách nhau nữa. Đối với từng phong cách quán cà phê khác nhau nên đi theo một thể loại âm nhạc riêng, do vậy, các quán cafe đều lắp đặt âm thanh trong không gian quán để phục vụ cho mục đích kinh doanh của họ.

Bạn thấy đấy! Kinh doanh cafe hiện nay dù là mô hình hay hình thức gì, khi bạn đã quan tâm đầu tư vào thì phải có âm thanh đi cùng. Vậy có thể nói 3 yếu tố quan trọng hàng đầu để bạn mở được một quán cafe hợp thời và đi theo xu hướng hiện nay là: MENU thức uống đa dạng vàcó món riêng đặc trưng của quán, Không gian – trang trí theo phong cách rõ gàng và âm thanh phục vụ của quán.

4. Một số dàn âm thanh tại SIHA phù hợp với mô hình quán cà phê

Đối với mô hình kinh doanh quán cà phê Acoustic

Với dạng quán cà phê Acoustic cần chú trọng đến chất lượng âm thanh nên đầu tư vào dàn âm thanh chất lượng tốt, mức đầu tư ban đầu có thể cao nhưng mang lại hiệu quả kinh doanh tốt. Combo Âm thanh loa cột PD Mini Array SC1003 là một lựa chọn hoàn hảo cho Acoustic với mức giá hoàn hảo.

Combo âm thanh bao gồm 1 cặp loa cột PD Mini Array SC1003 công suất 250W, 1 bộ micro E3 Q16, 1 vang số E3 S7. Với các thiết bị như thể đủ để tạo ra một buổi “hát với nhau” tuyệt vời. Bên cạnh đó, khi mua combo âm thanh này, SIHA còn tặng kèm bạn 1 TV Windtek 32 inch (trị giá 3.500.000đ). 

Đối với mô hình kinh doanh quán cà phê sân vườn, decor, checkin chụp ảnh

Với dạng quán cà phê kiểu này, đa phần lựa chọn combo âm thanh loa Bose là hoàn hảo nhất. Tuỳ theo từng diện tích, không gian quán mà SIHA tư vấn số lượng loa phù hợp, đảm bảo độ phủ khắp quán.

Combo âm thanh quán cà phê bao gồm: cặp loa Bose 101 hoặc loa Bose 151, 1 Amply Phonotones PT1100, pass treo loa, cuộn dây loa. Loa Bose là dòng sản phẩm nghe nhạc karaoke nhỏ gọn bắt mắt được sử dụng để nghe nhạc nhẹ nhạc không lời cho các quán cafe,

Thông thường vói diện tích quán là 60 – 80m2 sẽ trang bị chỉ 1 cặp loa, từ 100 – 150m2 sử dụng 2 cặp loa, từ 150 – 200m2 sử dụng 3 cặp loa và từ 200 – 300m2 sử dụng 4 cặp loa. Đa số quán cà phê hiện nay đều đầu tư nhiều vào không gian quán nên SIHA sẽ gợi ý quán trang bị từ 3 – 4 cặp loa là hợp lí.

Bên dưới là giá thành của combo âm thanh: 

Qua bài viết trên cũng đã phần nào gợi ý cho bạn đọc những hướng kinh doanh quán cà phê phù hợp và thiết bị âm thanh quán cà phê quan trọng ra sao đối với việc kinh doanh. Ngoài những combo âm thanh được nêu trên bài viết, SIHA còn khá nhiều combo khác cho bạn lựa chọn. Nếu có nhu cầu tìm hiểu thêm hãy liên hệ đến số hotline 0939 00 86 97 hoặc đến trực triếp Showroom số 62, đường Võ Nguyên Giáp, phường Hưng Thạnh, quận Cái Răng, TP Cần Thơ.